Осенью у дачников много работы. К примеру, мы рассказывали, как закрыть дачный сезон. Но это сравнится с нагрузкой, которую имеют огородники весной.
Чтобы упростить себе жизнь в будущем, некоторые культуры можно высеять прямо сейчас, перед зимой. Семена этих растений в холодной земле стратифицируются, весной они быстро прорастут. Такие овощи будут ранними, да еще и неуязвимыми к болезням и вредителям. Вместе с ukr.media поделимся перечнем огородных культур, которые можно посеять прямо сейчас.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Цветут с весны до поздней осени: неприхотливые цветы и растения для посадки вдоль троп
Подзимний посев
Секрет в том, чтобы семена в земле не проросли, а только набухли. Поэтому не стоит сеять, пока на улице еще остаточное тепло. Посев производят, когда температура воздуха стабильно держится около нуля. Также нужно подумать о месте – весной там не должна стоять вода, зато там должно быть солнечно.
Пока земля теплая, грядку перекапываем и выравниваем. Можно также заранее сделать строчки на расстоянии 15-20 см. Накрываем их пленкой. Также заранее набираем немного земли и оставляем ее в тепле, чтобы присыпать наши семена.
Семена сеем только сухие, и кладем его больше, чем весной. Присыпаем землей. Также можно выложить слой перегноя.
Когда земля замерзнет, можно укрыть засеянный участок еловыми ветвями или листьями. Это будет защита от замерзания, которое чревато семенами в случае малоснежной зимы.
Какие культуры сеять
Морковь
Посеянная под зиму морковь будет готова к выкапыванию уже в начале лета. Она не подходит для хранения, только для употребления в сезон.
Свекла
Семена прорастают при +5 °C, поэтому очень важно, чтобы они не успел взойти до заморозков. Для подзимнего посева лучше подходят сорта, устойчивые к стрелкованию.
Петрушка
Прекрасный вариант для ранней зелени. Семена укладывают на глубину в сантиметр, а сверху делают слой перегноя.
Салат и шпинат
Эти культуры сеют только в настоящий холод, они ведь замерзнут, если прорастут. Поэтому очень важно высевать семена, когда земля уже подмерзнет.
Редис
С ней тоже не стоит торопиться, ведь семена прорастают уже при +2°C. Хороший лайфхак – перемежать строчками редиски морковь и петрушку, чтобы обозначить их строчки. Так, когда редис сойдет первым, вы будете видеть, где разместили другие культуры.
Щавель
Не дает хорошего урожая при подзимнем посеве, однако огородники часто сеют его, чтобы получить свежую зелень ранней весной. Поэтому семена нужно класть с запасом. Лучше выращивать на лёгкой песчаной земле.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- В какие дни ноября копать огород, а в какие – садить чеснок: посевной календарь на последний осенний месяц
Когда весной земля оттает, останется только убрать с грядок перегной, листья и ветки. Первая лестница полезет, как только наступит комфортная температура. Также мы рассказывали, чем обработать деревья в ноябре.