Эктор Хименес-Браво показал, как приготовить идеальную пасту карбонара

Рубрика:

Известный шеф-повар и бессменный судья "МастерШеф" Эктор Хименес- Браво является активным пользователем социальных сетей. В своим микроблоге кулинар часто радует фанов разнообразными рецептами, которые можно с легкостью приготовить в домашних условиях.

Так, он раскрыл секреты приготовления пасты карбонара.

"Ну умеют итальянцы готовить, ничего не скажешь: пицца, паста, фетучини, ризотто, лазанья… список можно продолжать еще долго) Сегодня делюсь рецептом идеальной традиционной карбонары, которая подойдет как для обеда, так и для ужина!", — написал Эктор.

Ингредиенты:

  • Пармезан – 100 г
  • Яйца – 3 желтка
  • Паста – 100-150 г
  • Перец черный – 10 г
  • Гуанчале или подчеревок – 150 г

Приготовление: Война россии против Украины: 5 полезных ссылок:

  1. Что делать, если вы оказались под завалами разрушенного дома: инструкция
  2. Как распознать диверсанта или вражеские ДРГ и что делать: инструкция к действию от СБУ
  3. Где в квартире или доме безопаснее всего во время воздушной тревоги: список
  4. Где в Киеве взять питьевую воду в случае экстренной ситуации: список
  5. Ученый рассказал, почему Украине не стоит бояться ядерного удара от России

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua.

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс.