Сырный суп с ветчиной

Рубрика:

Сырный суп с ветчиной

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт сырного супа.

Он получается очень вкусный, нежный, ароматный.

Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Ингредиенты

  • 350 г ветчины
  • 600 г картофеля
  • 400 г плавленного сыра
  • 150 г бекона
  • 150 г лука
  • соль
  • перец

Приготовление

Лук мелко нарезать.

Бекон нарезать.

Ветчину нарезать кубиками.

Картофель почистить.
Нарезать кубиками.

В кастрюле обжарить бекон (без добавления масла).

Добавить лук.
Обжарить.

Добавить ветчину.
Обжарить.

Налить воду.
Довести до кипения.

Добавить картофель.
Варить в течение 10 минут.

Добавить сыр.

Посолить, поперчить.
Варить в течение 1–2 минут.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина
Рецепт добавлен 25.10.2022
Версия для печати

  • Первые блюда