Блинный торт с брусникой и сгущенкой

Рубрика:

Дорогие друзья! От всей души поздравляю вас с началом масленичной недели!

И предлагаю вариант подачи блинчиков в виде торта.

Тортик получается очень вкусный. Советую использовать густое сгущенное молоко, смазывать блинчики тонким слоем. Вместо брусники можно использовать вишню.

Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

  • 10–15 блинчиков (можно приготовить по этим рецептам: блины, блины дрожжевые)
  • 200–300 г сгущенного молока
  • 300–400 г брусники

Приготовление

Блинчик выложить на блюдо.
Если имеется кольцо для торта, можно его использовать.

Смазать сгущенным молоком.

Выложить бруснику.

Выложить блин.

Собрать, таким образом, весь торт.

Верх смазать сгущенным молоком и выложить бруснику.
Поставить в холодильник на 3–4 часа.

Приятного аппетита!

Анастасия СкрипкинаРецепт добавлен 25.02.2025
Версия для печати

  • Блины, оладьи, сырники
  • Блины
  • Блинные торты