Бельгийские вафли
Бельгийские вафли — прекрасный вариант для завтрака.
Их можно подавать с джемом, вареньем, шариком мороженого, фруктами, растопленным шоколадом.
Для их приготовления потребуется вафельница.
Из указанного количества ингредиентов получается 8-12 вафель 10×10 см.
Ингредиенты
- 150 г сливочного масла
- 100–130 г сахара
- 10 г ванильного сахара
- 3 яйца
- 200 мл молока
- 300–330 г муки
- 10 г разрыхлителя
Приготовление
Смешать масло с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца.
Перемешать.
Добавить молоко.
Перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку.
Перемешать.
Вафельницу разогреть (можно немного смазать маслом).
Выложить тесто.
Вафельницу закрыть.
Выпекать до золотистого цвета (время выпекания зависит от мощности вафельницы).
При желании, посыпать вафли сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Анастасия Скрипкина
Рецепт добавлен 01.02.2022
Версия для печати
- Выпечка