Домой Блог Страница 462

Куриные крылышки в соусе наршараб, запеченные с картофелем

0

Куриные крылышки в соусе наршараб, запеченные с картофелем

Отличный способ разнообразить приготовление крылышек.

Вместо них можно использовать голень или бедрышки. Можно замариновать целую курицу.

Соус придает легкую кислинку и потрясающий аромат.

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Ингредиенты

  • 1 кг куриных крылышек
  • 100 г лука
  • 50 мл соуса наршараб
  • 50 мл соевого соуса
  • 1 ст.л. молотой паприки
  • 1 кг картофеля
  • 50 мл растительного масла
  • 1 ч.л. сушеного чеснока (или 1 зубчик свежего)
  • соль
  • перец

Приготовление

Лук мелко нарезать.

Смешать наршараб и соевый соусы.

Добавить паприку.

Перемешать.

Добавить лук.

Перемешать.

Посолить, поперчить.

В соус выложить крылышки.
Перемешать.
Оставит на 30 минут.

Картофель почистить.
Нарезать.

Добавить сушеный чеснок (свежий пропустить через чеснокодаку).

Посолить, поперчить.

Добавить масло.

Перемешать.

В форму (я использовала форму 20×30 см) выложить картофель.
На картофель выложить крылышки.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина
Рецепт добавлен 21.02.2023
Версия для печати

  • Вторые блюда
  • Вторые блюда из курицы

Блины на топленом молоке

0

Блины на топленом молоке

Дорогие друзья! Поздравляю вас с началом масленичной недели. И от всей души желаю мира и добра!

Предлагаю рецепт очень вкусных блинчиков. Они получаются очень ароматные и красивые. Подавать их можно с джемом, вареньем, сметаной и т.д.

Если вы планируете подавать их с несладкой начинкой, сахара можно добавить 20 г.

Я покупала топленое молоко на рынке, но можно использовать магазинное.

Из указанного количества ингредиентов получается 15-17 блинчиков диаметром 21 см.

Ингредиенты

  • 500 мл топленого молока
  • 3 яйца
  • 30–50 г сахара
  • 30 мл растительного масла
  • 3 г соли
  • 200–230 г муки

Приготовление

Яйца взбить с сахаром и солью.

Добавить 200 мл молока.

Перемешать.

Добавить муку.

Перемешать.

Добавить оставшееся молоко (300 мл).

Перемешать.

Добавить масло.

Перемешать.

Сковороду разогреть.
Немного смазать маслом.
В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось.
Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.

Пожарить с другой стороны.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина
Рецепт добавлен 21.02.2023
Версия для печати

  • Блины, оладьи, сырники
  • Блины

Лепешки на кефире

0

Лепешки на кефире

Если хлеб закончился, а идти в магазин не хочется, на помощь придет этот рецепт.

Лепешки получаются мягкие, пористые, очень вкусные. Готовятся быстро и просто.

Подавать их можно к супу, с соусом и т.д.

Из указанного количества ингредиентов получается 4 лепешки диаметром 18 см.

Ингредиенты

  • 250 мл кефира
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. растительного масла
  • ½ ч.л. соды
  • ½ ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 450–500 г муки

также:

  • растительное масло для жарки
  • сливочное масло для смазывания (30–50 г)

Приготовление

В кефир добавить соду.

Добавить яйцо.

Перемешать.

Добавить сахар, соль.

Перемешать.

Добавить масло.

Перемешать.

Добавить муку.
Замесить тесто.

Тесто разделить на 4 части.
Каждую часть раскатать в круг, толщиной около 4–5 мм.

Пожарить на растительном масле с одной стороны.

Перевернуть.
Пожарить с другой стороны.

Горячие лепешки смазать сливочным маслом.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина
Рецепт добавлен 28.02.2023
Версия для печати

  • Несладкая выпечка

Суп с куриным филе, фасолью и кукурузой

0

Суп с куриным филе, фасолью и кукурузой

Легкий, но сытный суп.

А еще он очень яркий, поднимет настроение в серые будни.

Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.

Овощи можно использовать консервированные или замороженные. С консервированных овощей надо слить всю жидкость (вес указан без жидкости).

Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.

Ингредиенты

  • 500 г куриного филе
  • 500 г картофеля
  • 400 г томатов (у меня измельченные)
  • 250 г фасоли (консервированной)
  • 200 г кукурузы (консервированной)
  • 200 г стручковой фасоли
  • 150 г лука
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Приготовление

Лук мелко нарезать.

Филе нарезать.

Картофель нарезать кубиками или брусочками.

В кастрюле на растительном масле обжарить лук.

Добавить филе.

Обжарить.

Добавить томаты.

Перемешать.

Залить водой.
Довести до кипения.

Добавить картофель.
Варить в течение 10 минут.

Добавить стручковую фасоль.

Добавить фасоль.

Добавить кукурузу.

Посолить, поперчить.
Варить в течение 10 минут.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина
Рецепт добавлен 28.02.2023
Версия для печати

  • Первые блюда

Брускетта с фетой и маринованным перцем

0

Брускетта с фетой и маринованным перцем

Яркая, нарядная брускетта.

Вместо маринованного перца можно использовать вяленые томаты, будет тоже очень вкусно.

Вместо оливок можно использовать маслины.

Из указанного количества ингредиентов получается 7–10 штук.

Ингредиенты

  • 200 г багета
  • 200 г маринованного перца
  • 200 г феты
  • 50 г оливок (без косточек)
  • растительное масло

Приготовление

Багет нарезать толщиной около 1 см.
Выложить в форму для запекания.

Сбрызнуть растительным маслом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 10–15 минут.
Остудить.

Оливки нарезать.

Перец нарезать.

На кусочки батона выложить фету.

Выложить перец и оливки.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина
Рецепт добавлен 07.03.2023
Версия для печати

  • Закуски и бутерброды
  • Бутерброды

Рулька, запеченная в соевом соусе

0

Рулька, запеченная в соевом соусе

Очень сочное, нежное, ароматное мясо.

Специи можно добавить любые, по вкусу.

На гарнир можно приготовить капусту, картофель, овощи.

Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты

  • рулька (весом около 1 кг)

маринад:

  • 100 мл соевого соуса
  • 2–3 зубчика чеснока
  • 1 ст.л. молотой сладкой паприки
  • 1 ст.л. сушеных трав
  • 1 ст.л. растительного масла
  • соль
  • перец

Приготовление

Готовим маринад.
В соевый соус добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Добавить растительное масло.

Добавить паприку и травы.

Посолить (солить надо очень осторожно, соевый соус бывает достаточно соленый), поперчить.
Перемешать.

В рульке сделать надрезы.

Рульку положить в маринад.
Оставить на час.
Периодически рульку переворачивать.

Рульку достать из маринада.
Положить в рукав для запекания.
Выложить в форму.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 1.5 часов.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина
Рецепт добавлен 07.03.2023
Версия для печати

  • Вторые блюда
  • Вторые блюда из свинины

Пирожные «Вупи пай»

0

Пирожные «Вупи пай»

Потрясающие пирожные!

Мягкое воздушное печенье, нежный крем.

Очень вкусно и очень шоколадно.

С чашечкой ароматного кофе или чая — идеально.

Очень советую приготовить и побаловать своих близких.

Из указанного количества ингредиентов получается 12-15 пирожных.

Ингредиенты

тесто:

  • 100 г сливочного масла
  • 100–130 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 1 яйцо
  • 150 мл молока
  • 150 г сметаны (10–15%)
  • 50 г какао порошка (несладкого)
  • 3 г разрыхлителя
  • 3 г соды
  • 3 г соли
  • 250–300 г муки

крем:

  • 200 мл сливок 33–35%
  • 150 г творожного сыра
  • 100 г сахара

Приготовление

Готовим тесто

В молоко добавить сметану.

Перемешать.

Добавить яйцо.

Перемешать.

В муку добавить сахар и ванильный сахар.

Добавить просеянное какао.

Добавить разрыхлитель и соду.

Перемешать.

Добавить масло.

Добавить соль.

Перемешать.

Добавить молочную смесь.

Перемешать.

Противень застелить бумагой для выпечки.
При помощи кондитерского мешка (или ложкой) выложить кружочки теста диаметром около 4 см.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 10–12 минут.
Вынуть.
Остудить.
Снять с бумаги.

Готовим крем

Сливки взбить с сахаром.

Добавить сыр.

Перемешать.

На остывшее печенье выложить крем (при помощи кондитерского мешка или ложкой).

Накрыть вторым печеньем.
Поставить в холодильник на 6–8 часов.

При желании, посыпать пирожные сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина
Рецепт добавлен 07.03.2023
Версия для печати

  • Торты и пирожные

Фрикадельки в сливочном соусе

0

Фрикадельки в сливочном соусе

Думаю, многие узнали это блюдо. Да да, это те самые знаменитые фрикадельки из Икеи. Оказывается, еще в 2020 году этот рецепт выложили в интернет.

Рецепт немного замороченный, но, поверьте, результат стоит всех усилий. Очень советую приготовить фарш самостоятельно, не использовать покупной.

Вместо бульона можно использовать воду, но с бульоном соус намного вкуснее.

На гарнир в идеале можно подать картофель фри, но также можно приготовить картофельное пюре, рис или овощи. Можно подать брусничный соус (у меня покупной).

Из указанного количества ингредиентов получается 8-10 порций.

Ингредиенты

бульон:

  • 350 г говядины на косточке
  • 150 г лука
  • 150 г моркови
  • 7–10 горошин перца

фарш:

  • 500 г филе говядины
  • 300 г филе свинины
  • 150 г лука
  • 1–2 зубчика чеснока
  • 100 г панировочных сухарей
  • 1 яйцо
  • 50 мл молока
  • растительное масло
  • соль
  • перец

соус:

  • 300 мл бульона
  • 150 мл сливок 30–33%
  • 40 г сливочного масла
  • 40 г муки
  • 1 ч.л. горчицы (пасты)
  • 2 ч.л. соевого соуса

Приготовление

Готовим бульон

Лук и морковь крупно нарезать.

Сложить в кастрюлю говядину на косточке, лук, морковь, перец горошком.

Залить 1 литром воды.
Варить в течение часа.

Бульон процедить.
Нам понадобится 300 мл.

Готовим фрикадельки

Говядину, свинину, лук, чеснок пропустить через мясорубку.

Перемешать.

Добавить яйцо.

Перемешать.

Добавить сухари.

Перемешать.

Добавить молоко.

Перемешать.

Посолить, поперчить.

Перемешать.

Сформировать фрикадельки.

Накрыть пленкой.
Убрать в холодильник на 1–2 часа.

На растительном масле обжарить фрикадельки с одной стороны.

Перевернуть.
Обжарить с другой стороны.

Выложить их на противень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекать в течение 30 минут.

Готовим соус

Масло выложить в сотейник.

Растопить.

Добавить муку.

Перемешать.

Влить бульон.

Варить до легкого загустения.

Добавить сливки.

Перемешать.

Добавить горчицу.

Перемешать.

Добавить соевый соус.

Перемешать.
Варить до загустения (соус густеет быстро).
Я соус не солила, соевый соус достаточно соленый. Обязательно в конце приготовления попробуйте его на вкус, и если необходимо, посолите.

При подаче фрикадельки полить соусом.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина
Рецепт добавлен 14.03.2023
Версия для печати

  • Вторые блюда
  • Вторые блюда из фарша

Дмитрий MONATIK записал новый трек «Сила»: «Невероятно и космически в столь непростое время»

0

Драевой трек с глубоким философским смыслом уже успел покорить сердца многих украинцев, которым сегодня так не хватает поддержки и веры в свободное будущее. Дмитрий Монатик поражает многозначностью текстов, ритмическим звучанием и духом своих песен.

"Песня MONATIK "Сила" носит концептуальный характер и сочетает в себе элементы хип-хопа и попмузыки. Кроме того, в основе композиции “Сила” лежит глубоко философский мотивационный рэп и мощная устная поэзия, присущая творчеству MONATIK. к какому-то определенному жанру, но она близка к социальной музыке. Это песня, которая прежде всего показывает силу украинцев и ведет нас к победе! Предоставляет такой необходимый посыл для каждого. написал артист.

"Спасибо за прилив, за силу в единстве и в любви, за излияние истины, через музыку", "Сила — то есть мы, когда становимся все едины", "Как всегда драйвовая клевая песня! Слышно Вас соловьиной просто наслаждение!" , – увлекательно прокомментировали слушатели.

Дмитрий Монатик является одним из самых ярких примеров артиста, который после полномасштабного вторжения практически все свое свободное время отдает волонтерству и благотворительным мероприятиям для финансовой поддержки Вооруженных Сил Украины. Он также часто проводит концерты для военных, чтобы поднять их боевой дух своими драйвовыми треками.

Напомним, что всего несколько дней назад 36-летняя жена Монатика опубликовала чувственное фото в невероятно женском наряде с обольстительно глубоким декольте.

Слушайте новую песню MONATIK:

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua .

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс .

Кто точно освобожден от мобилизации в Украине: назвали новый список

0

Как уже давно известно, с 24 февраля с момента полномасштабного вторжения России в Украину на территории нашего государства действует военное положение, из-за чего была произведена всеобщая мобилизация. В общей сложности его продолжали уже 5 раз, сейчас он длится до 20 мая 2023 года.

Совсем недавно мы писали о том, что Анна Маляр рассказала о том, что в ближайшее время они будут активно работать над реформами всей системы Территориальных центров комплектации. И это значит, что повестки будут издаваться по новым правилам.

Достоверно определено, что мужчины от 18 до 60 лет должны быть призваны на военную службу. Но есть категория мужчин, совсем не подлежащих призыву в военное время из-за состояния здоровья, вида деятельности или семейных обстоятельств.

1. По состоянию здоровья призыва не подлежат:

  • граждане с инвалидностью I-III степеней или непригодны к военной службе с исключением из учета по решению военно-врачебной комиссии (ВЛК).

2. По виду деятельности:

  • привлечены к работе в органах государственной власти, критически важных предприятиях и организациях;
  • работники определенных органов — военного управления, воинских частей, учреждений, предприятий и организаций, ВСУ, Министерства обороны, Службы безопасности Украины, Государственной службы специальной связи и защиты информации, Нацгвардии, Службы внешней разведки, Нацполиции, Госпогранслужбы, Нацгвардии, Национального антикоррупционного бюро , налоговой полиции, Управления государственной охраны Украины, Государственного бюро расследований, Государственной исполнительной службы Украины, некоторые категории чиновников
  • народные депутаты Украины и депутаты Верховной Рады Автономной Республики Крым;
  • учащиеся и студенты заведений профессионального (профессионально-технического) образования, высших учебных заведений, соискатели профессионального высшего образования, ассистенты-стажеры, аспиранты и докторанты (только те, кто учится на дневной или дуальной форме), а также научные, научно-педагогические и педагогические работники, если они работают в научных учреждениях и организациях, учреждениях высшего, профессионального высшего, профессионального (профессионально-технического) или общего среднего образования по основному месту работы не менее чем на 0,75 ставки независимо от наличия у них ученого звания или ученой степени.

Также не подлежат призыву мужчины и женщины, чьи близкие родственники погибли/пропали без вести при осуществлении мер по обеспечению национальной безопасности и обороны, отпору и сдерживанию вооруженной агрессии Российской Федерации в Донецкой и Луганской областях, а также при обеспечении национальной безопасности и обороны, отпоре и сдерживание вооруженной агрессии против Украины во время действия военного положения. В данном случае к близким родственникам относятся муж, жена, сын, дочь, отец, мать, дед, баба или родной (полнородный, неполнородный) брат или сестра.

3. По семейным обстоятельствам призыва не подлежат:

  • женщина или супруг, оба проходящие военную службу и имеющие несовершеннолетнего ребенка или детей, а также беременные военнослужащие, одному из них предоставляется право не быть подчиненными под мобилизацию;
  • родитель-одиночка или мать-одиночка, воспитывающие ребенка или детей в возрасте до 18 лет;
  • мужчины и женщины, имеющие жену (супругу) с инвалидностью и/или одного из своих родителей или родителей супруги (супруга) с инвалидностью I или II группы;
  • мужчины и женщины, имеющие на содержании трое и более детей в возрасте до 18 лет;
  • мужчины и женщины, содержащие совершеннолетнего ребенка (18-23 лет) с инвалидностью I или II группы
  • мужчины и женщины, являющиеся опекунами, приемными родителями, воспитателями ребенка с инвалидностью подгруппы А в возрасте до 18 лет или несовершеннолетнего ребенка с инвалидностью, а также с видами нарушений функций организма III-IV степени выражения;
  • мужчины и женщины, которые ухаживают за больной женой (супругом), ребенком, а также родителями своими или жены (супруга), нуждающимися в постоянном уходе;
  • мужчины и женщины, усыновившие усыновители, опекают или содержат, заботятся о детях-сиротах или детях, лишенных родительской опеки (возрастом до 18 лет);
  • опекуны человека с инвалидностью, которая недееспособна; те, кто ухаживают за лицом с инвалидностью I группы, за лицом с инвалидностью II группы или за лицом, нуждающимся в постоянном уходе — если нет других граждан, которые могут взять на себя этот уход;

Смотрите видео по теме:

Больше интересных материалов можно прочитать на clutch.ua .

Подписывайтесь на наш youtube-канал Клатч Онлайн и Клатч Старс .

1...461462463...466Страница 462 из 466

ModaWOW!

Использование любых материалов сайта разрешается при условии ссылки на Modawow.com

Реклама: digestmediaholding@gmail.com Telegram/WhatsApp/Viber: +972546406116

© 2011-2023 Женский сайт Modawow.com. All rights reserved.

Follow Us