Кроме традиционных куличей и колбасок, на Пасху готовят немало праздничных закусок. Поэтому если вы уже приготовили ингредиенты для аппетитной паски с сыром, стоит уделить внимание следующему рецепту.
В кулинарном блоге recipes_ira показали, как приготовить очень необычный салат. Оригинальным его делает сочетание острого хрена и сладких изюма. Ваши гости сначала точно удивятся, а потом попросят поделиться с ними рецептом.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Самая мягкая царская паска: рецепт теста, которое всегда удавется (ВИДЕО)
Ингредиенты:
яйца — 6 шт
хрен – 100-150 г
изюм — 100 г
куриное филе – 1 шт
масло для жарки
соль – 0,5 ч. л.
сушеный чеснок – 0,5 ч. л.
паприка – 0,5 ч. л.
майонез — по вкусу
Способ приготовления:
Сначала подготовим все компоненты. Куриное филе нужно замариновать в специях и обжарить на подсолнечном масле до готовности.
Изюм заливаем кипятком. Через 15 минут откидываем на сито и просушиваем бумажными полотенцами. Яйца отвариваем вкрутую.
Берем тарелку (красивее всего подавать такой салат в овальной). Натираем первым слоем отварные яйца (4 шт). Выкладываем и равномерно распределяем хрен.
Сверху выкладываем тонким слоем изюм и наносим сверху легкую сеточку из майонеза. Наверх кладем мясо, нарезанное кубиками.
Снова майонез. Верхний слой делаем из яиц. Отделяем белок от желтка, натираем и выкладываем в виде яичка.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Рецепти, в які ти закохаєшся 🇺🇦 ФУДБЛОГ (@_recipes_ira)
Сладкий вкус изюма отлично компенсирует остроту хрена. Кушанье получается ярким, с интересным насыщенным вкусом. Также мы рассказывали, как приготовить шикарный картофельный салат.