Есть немало способов получить оригинальные пасхальные яйца на Пасху. Мы рассказывали, как покрыть яйца талью. В магазинах для кондитеров вы легко найдете еще один материал, который поможет в покраске яиц – кандурин.
Это пищевой краситель, продающийся в виде золотистой или серебристой пыли. В блоге sweetcraft.ua рассказали, как украсить яйца на Пасху с его помощью.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Белые или коричневые: только один вид яиц подходит для пасхального окрашивания
Как сделать изысканные золотые и серебряные пасхальные яйца
Кроме кандурина понадобится еще яичный белок и салфетка. Белые яйца (на них будет лучше ложиться цвет) отвариваем и охлаждаем.
Кисточка погружаем в белок и смазываем яйцо. На бумажную салфетку насыпаем немного кандурина. Кладем яйцо и легко растираем салфеткой по всей площади яйца. Немного усилий – и у вас получится сформировать равномерный слой.
Яйца приобретают нежный перламутровый блеск. Можно выбрать кандурин разных цветов и экспериментировать с ним.
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений Все для кондитера/форми /насадки/декор (@_sweetcraft.ua)
Такая покраска очень проста и не требует замачивания яиц в красителях. Также мы рассказывали, как сделать стильные пятнистые пасхальные яйца.