Если вам нужно простерилизовать много банок для заготовок, это может стать дополнительной хлопотой, ведь сезон заготовок продолжается, и хозяйки продолжают консервировать на зиму все подряд. Ранее мы делились хитрой уловкой, которая поможет быстро стерилизовать банки в микроволновке. Однако этот фокус имеет свои ограничения по количеству тары. Поэтому сегодня мы поделимся ещё более интересным лайфхаком.
Оказывается, можно стерилизовать банки в духовке прямо с заготовками внутри! Как это сделать, знает prostoway. Подробностями делимся далее в этом материале.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Категорически запрещено: этот продукт уничтожит вашу консервацию
Как стерилизовать банки в духовке вместе с вареньем или другими заготовками
Заполняем банки овощами/фруктами или другим необходимым содержимым;
Закрываем крышками, но неплотно;
Сначала разогреваем духовку до 50 градусов, а как только ставим в нее банки, устанавливаем температуру на 120 градусов.
Сколько времени стерилизовать банки в духовке
Что касается времени стерилизации, то всё зависит от объёма банки:
банка 0,5 л — 10 мин
банка 1 л — 15 мин
банка 2 л — 20 мин
банка 3 л — около 25 мин
Как только достанете банки с консервами из духовки, сразу же закрутите их крышками.
Добавим, что этот способ проверен многими хозяйками, однако все равно будьте осторожны, ведь речь идет о стекле и высоких температурах! Осторожность никогда не бывает лишней 😉
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Чем заменить уксус в консервации и рецептах – простые лайфхаки
Ранее мы также рассказывали о самом быстром способе стерилизации крышек. Достаточно всего 5 минут — и они будут готовы к использованию!