Если еда нужна быстро, на помощь приходят простые рецепты. Мы рассказывали, как приготовить ленивый пирог с курицей и мясом. А если у вас есть немного курицы и горстка макарон, следующий рецепт вам пригодится.
На кулинарном ютуб-канале "Готовьте с Юлей" поделились идеей вкусного и простого блюда. Это отличный ужин на друга. Если еды нужно больше, просто увеличьте количество ингредиентов.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Как приготовить настоящие украинские бендерики: рецепт с сочной начинкой (ВИДЕО)
Ингредиенты:
200 г куриного бедра
1 луковица
1 морковь
2 ст. л. кетчупа
2 ст. л. сметаны
100–150 мл воды
250–300 г макарон
Способ приготовления:
Сразу ставим воду на макароны. Пока они варятся, занимаемся соусом.
Мясо нарезаем кусочками. Обжариваем его до румяной корочки. Добавляем нарезанный лук и натертую морковь.
Когда овощи станут мягкими, добавляем кетчуп, сметану и воду. Тушим, помешивая, пока соус не загустеет.
Добавляем готовые макароны. Перемешиваем и тушим все вместе еще 2-3 минуты.
Так максимум за 20 минут вы получите полноценный ужин – вкусный и сытный. Также мы рассказывали, что добавить в фарш, чтобы котлеты получились особенно нежными и сочными.