Просто заливаем яблоки тестом: идеальная пропорция для нежнейшего пирога (РЕЦЕПТ)

Как вам хочется вкусненького к чаю, можно испечь что-то своими силами. Мы делились рецептом вкуснейшего макового рулета. А если у вас есть несколько яблок, вам пригодится рецепт простого пирога.

Благодаря идеальной пропорции всех компонентов тесто после выпечки остается очень нежным и влажным. Как его приготовить рассказали на портале shuba.

БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:

  • Вы точно захотите сохранить этот рецепт молодого картофеля: каждый кусочек как золото (ВИДЕО)

Ингредиенты:

  • Яблоко – 2 шт

  • Кефир – 200 мл

  • Манка – 70 г

  • Мука пшеничная – 70 г

  • Сахар – 70 г

  • Разрыхлитель – 0.5 ч. л.

  • Соль – 1 г

  • Яйца куриные – 2 шт.

  • Масло подсолнечное — 15 мл

Способ приготовления:

  1. Нагреваем кефир. Пока он греется, нарезаем яблоки небольшими кубиками.

  2. В теплый кефир добавляем сахар, соль и манку. В течение 15 минут несколько раз перемешиваем. Манка должна набухнуть.

  3. Добавляем яйца и перемешиваем венчиком до однородности. Частями просеиваем муку с разрыхлителем и вводим в тесто.

  4. Выкладываем тесто в смазанную маслом форму. Разравниваем и выпекаем в течение 25-30 минут в духовке, разогретой до 180 минут.

БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:

  • Вкус солнечной Италии за 10 минут: готовим потрясающую пасту с вялеными помидорами (РЕЦЕПТ)

Даем пирогу немного остыть, тогда достаем и лакомимся. А если вам лень даже включать духовку, обратите внимание на рецепт клубничного десерта без выпечки.