Есть немало оригинальных, интересных, необычных блюд. Но многие держатся и за привычные новогодние блюда. Например, мы рассказывали, как приготовить аппетитные картофельные шарики. Если же вы хотите "Оливье", даже его можно сделать стильным.
Этот салат можно приготовить гораздо интереснее, чем в аппетитной версии. На портале pixelinform.com рассказали, как приготовить эту закуску не с курицей или колбасой, а с красной рыбой.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Эти бутерброды едят больше, чем мясные: яркая закуска на праздничный стол (РЕЦЕПТ)
Ингредиенты:
Филе слабосоленой семги – 400 г;
Свежий огурец – 1 шт;
Отварной картофель — 4 шт;
Отварная морковь – 2 шт;
Вареные яйца — 3 шт;
Консервированный зеленый горошек – 200 г;
Майонез.
Способ приготовления:
Овощи, яйца и морковь отварите и почистите. Рыбу нарежьте небольшими кубиками и выложите в миску. Этот ингредиент – основа вашего необычного "Оливье".
Так же мелко нашинкуйте свежий огурец. Когда все сваренное остынет до комнатной температуры, накрошите отварной картофель, морковь и яйца.
Добавьте в миску горошек. Заправьте майонезом, посолите и поперчите и тщательно перемешайте.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Крутые салаты вместо "шубы" и "оливье": с ними гости всегда просят добавки (6 РЕЦЕПТОВ)
Можно просто выложить салат в красивую миску, или же сформировать в кулинарном кольце, чтобы салат выглядел более интересно. Также мы делились рецептом аппетитного салата с печенью.