Готовясь к праздникам, хочется собрать все оригинальные рецепты закусок к праздничному столу. Чтобы удивить гостей на Рождество и Новый год, будет достаточно бутербродов. Но не обычных, а особенных. Мы рассказывали, как приготовить их с крекером. Еще один оригинальный вариант – закуска из багета, но не банально смазанная на ломтики.
Все приготовление показала блоггер Диана Куликовская. Эти бутерброды нравятся всем, ведь в них помещается большое количество начинки.
БОЛЬШЕ ПО ТЕМЕ:
- Вместо оливье приготовьте американский новогодний салат: яркий рецепт (ВИДЕО)
Ингредиенты:
1 багет
100 г крем-сыра
1 огурец
100 г красной рыбы
масло для смазки
икра для декора
пучок укропа
Способ приготовления:
Багет нарезаем ломтиками толщиной 3 сантиметра. Выкладываем их в форму для запекания мягкой частью вверх.
Берем рюмку и нажимаем на мягкую часть хлеба. Нужно утрамбовать его, чтобы получить нужную форму. Смазываем маслом и запекаем в течение 15 минут.
Пока наши бутерброды подсыхают в духовке, готовим начинку. Нарезаем рыбу, огурец и перемешиваем с крем-сыром.
Готовую начинку выкладываем внутрь "карманчиков". Украшаем икрой и зеленью.
В такие бутерброды вмещается большое количество начинки. Поэтому они для многих любимы. Можно добавить в эти "челноки" любую начинку, не только с красной рыбой. Также мы рассказывали, как испечь рождественский штолен.